Elmengrunder Premium Bio Pferdenahrung – aus Liebe zum Pferd

Biohof Elmengrund

Der Anbau und die Produktion von Premium-Pferdenahrung mit höchsten Ansprüchen sind der Mittelpunkt unseres Schaffens auf dem Biohof Elmengrund.

Bereits seit 1993 bemühen wir uns besonders um den Schutz von Natur und Umwelt und betreiben kontrolliert ökologischen Landbau. Mittlerweile bewirtschaften wir ohne Ausnahme kontrolliert biologische Flächen, was wir auch bei Zulieferern zu Bedingung machen.

Biodiversität und nachhaltige Bewirtschaftung bedeuten aber viel mehr als die reine Vermeidung chemischer Schädlingsbekämpfung. Denn auch bei biologischem Anbau gilt es, den Verbraucher vor Schädlingen und natürlichen Giften (z.B. Schimmelpilzen) zu schützen.

An unsere Elmengrunder Premium-Produkte stellen wir höchste Anforderungen – zur höchsten Zufriedenheit unserer Kunden und …

… aus Liebe zum Pferd

Lage

Unser Premium Kräuterheu setzt sich aus ca. 40 verschiedenen Gras- und Kräutersorten zusammen und wächst am Südrand des Schwarzwaldes und nahe dem Bodensee auf Grünland in Höhenlagen von 600-800 Metern. Durch die optimale  Lage in einer recht trocknen Landschaft mit seichten Hügeln und ausreichend Wind, erhalten unsere Pflanzen viel frische Luft und ausreichend Regen, bei ansonsten trocknem und gemäßigtem Klima. Dadurch entsteht ein frisches Flächen-Milieu, das z.B. die Entstehung von Schimmel vermeidet.

Grünlandpflege

Unser Grünland pflegen wir sorgsam und regelmäßig. Im Frühjahr werden alle unsere Flächen mit einem speziell von uns angesetzten und natürlichen Pflanzenferment besprüht, damit sich natürliche Rückstände der Vorjahresernte schnellstens in Humus umwandeln und damit wieder das neue Wachstum unterstützen.

 Saatgut

Das Grünland wird bei Bedarf jährlich mit einer speziellen, für den Biohof Elmengrund gemischten Nachsaat, veredelt. Natürlich achten wir dabei darauf, dass darin nur Gräser und Kräuter enthalten sind, die nach dem aktuellen Stand der Forschung für Pferde besonders geeignet sind. Hierzu stimmen wir uns regelmäßig mit erfahrenen und qualifizierten Hippologen (Pferdekundlern) und Phytologen (Pflanzenkundlern) ab.

Auch entscheiden wir gemeinsam mit unseren Partnern und Beratern in jedem Jahr den optimalen Zeitpunkt der Ausbringung unseres Saatguts.

Düngung

Bei der Düngung lehnen wir die Verwendung von Pestiziden und Kunstdünger ab und verwenden ausschließlich biologischen/organischen Dünger aus eigener Gewinnung und natürliche Komposte bzw. Fermentmischungen.

Die Gülle wird vor dem Ausbringen verarbeitet. Das erfolgt zum einen in unserer Biogasanlage, in der ein Großteil der Gase (Methan) entzogen werden und zur Energiegewinnung genutzt werden. Zum anderen werden der dabei entstehenden Gärprodukt-Gülle vor dem Ausbringen effektive Mikroorganismen hinzugegeben. Dadurch ist unsere Gülle fast geruchsneutral und schädigt weder Boden noch Grundwasser.

Ernte

Kurz vor Erntebeginn überprüfen wir das betroffene Grünland gemeinsam mit dem Jagdpächter und stellen mit verschiedenen Maßnahmen sicher, dass keine Wildtiere bei der Mahd getötet werden. Zusätzlich sind wir Gründungs-Mitglied des „Aktion Rehkitzrettung Immendingen e.V.“ in Immendingen, der ab 2022 zusätzlich unter Einsatz von Drohnen mit Wärmebildkamera den Schutz der Tierwelt und speziell die Rehkitzrettung sicherstellen soll.

Wir ernten dann unter Verwendung von Hochschnittkufen, was die Schnitthöhe auf ca. 10 -12 cm vom Boden sicherstellt. Auf diese Art werden kaum Erde und Sand beim Mähen aufgewühlt. Das Schnittgut bleibt sauber. Außerdem wird dadurch eine entsprechend hohe Grasnarbe erzeugt, auf der das Erntegut luftig und locker zum Trocknen liegen bleiben kann. Zusätzlich vermeiden wir dadurch, dass Kleintiere wie z.B. Mäuse, durch den Mähvorgang vom Boden in das Erntegut gelangen.

Wir arbeiten mit reduzierter Drehzahl der Mäh-Werkzeuge, wodurch wir das Erntegut schonender behandeln und auch weniger Verschmutzung erzeugen. Außerdem vermeiden wir so Bröckelverluste wertvoller Bestandteile.

Den optimalen Schnittzeitpunkt können wir immer einhalten, auch in Schlechtwetterperioden, denn durch die Trocknung jedes eingefahrenen Heus in unseren modernen Trocknungsanlagen können wir sicherstellen, dass die Heuballen immer zu optimalen Bedingungen und höchster Qualität eingelagert werden.

Dadurch verhindern wir den Gärungsprozess im Heu, das dadurch sofort verfüttert werden kann und unsere Produkte sind daher unbedenklich bezüglich mikrobiologisch-hygienischer (Keim-) Belastungen.

Die aktive Trocknung ermöglicht überdies eine einheitlich gute hygienische Qualität und die Vermeidung von Bröckelverlusten, die bei langer Bodentrocknung insbesondere beim Wenden und Schwaden entstehen.
(Diese Erkenntnis bestätigt auch Professor Winter von der Universität Nürtingen).

Durch den richtigen Schnittzeitpunkt erhöht sich der Anteil der Rohfaser im Heu, aber der Proteingehalt (Eiweiß) und Anteil an Kohlehydraten (Zucker) ist vermindert. Das garantiert die notwendige Versorgung des Pferdes mit Nährstoffen und unterstützt die Vermeidung von Durchfall, Koliken, Diabetes etc.

Vom eingefahrenen Heu lassen wir Proben von einem zugelassenen Institut analysieren und die Inhaltsstoffe testen und die Anteile an Stärke, Zucker, Mineralstoffen, Spurenelementen, Schimmel etc. ermitteln.

Diese Daten stellen wir unseren Kunden in unseren Produkt-Datenblättern zur Verfügung und ergänzen dies um Fütterungs- und Ernährungsempfehlungen.

Lagerung

Die Lagerung erfolgt in unseren modernen und isolierten Lagerhallen mit einer leistungsstarken Belüftungsanlage. Dadurch werden Verschmutzungen vermieden, die Luftzirkulation sichergestellt und feuchte Ablagerungen vermieden. Auch stellen wir damit sicher, dass der Feuchtigkeitsgehalt immer unterhalb von 10% liegt.

Zusammensetzung

Das Premium-Kräuterheu besteht aus ca. 40 verschiedenen Gras- und Kräutersorten, die eine Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen liefern. Weidelgras ist in unserm Heu ausdrücklich nicht enthalten.

Haupt-Bestandteile sind die Grassorten:          und weitere ca. 35 Kräuter, z.B.:

- Wiesenlieschgras                                                 - Löwenzahn

- Knaulgras                                                              - Edle Scharfgabe

- Wiesenrispe                                                          - Breitwegerich

- Glatthafer                                                              - Spitzwegerich

Weitere Informationen und Fütterungsempfehlungen finden Sie bei jedem Produkt