Über uns

Unsere Tradition - das Tier als Motivation

Der Biohof Elmengrund wird nunmehr seit 1933 in 4. Generation von uns, der Familie Keller liebevoll bewirtschaftet und stellt unsere Lebensgrundlage dar. Unser heutiges Wissen und unsere Erfahrung wurden von Generation zu Generation weitergegeben und macht uns zu dem was wir heute sind. Alles begann auf unserem kleinen Hof am Bodensee mit großer Leidenschaft, der Liebe und dem Respekt vor dem Tier. Seit jeher ist das Tierwohl für uns eine Herzensangelegenheit, denn ein Tier ist mehr als ein Haus- oder Nutztier. Vielmehr ist es ein Familienmitglied, treuer Freund und Jahrzehnte langer Wegbegleiter, dessen Gesundheit und Wohlbefinden in unseren Händen liegt. Diese Verantwortung treibt uns täglich an, das Beste für das Tierwohl mit unserer Arbeit zu tun. Ein langes, gesundes Tierleben ohne Kompromisse, durch verantwortungsvolles, bedingungsloses Handeln – unsere Überzeugung und Motivation. Unsere Kunden, Tierärzte, Therapeuten bestätigen unseren Anspruch.

Nachhaltig für Natur und Umwelt

Darüber hinaus führt unser Engagement auch in Natur und Umwelt. Die natürliche Beschaffenheit und die milden klimatischen Gegebenheiten unseres Hofs am Bodensee bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertigster und gehaltvollster Rohstoffe und -fasern. Zum Schutz der Natur bemühen wir uns seit 1993 zusätzlich um einen kontrollierten, ökologischen Landbau und besitzen heute ausschließlich biologische Grünflächen. Wir sind besonders stolz darauf, uns seit rund 20 Jahren zertifizierter Bioland Betrieb nennen zu dürfen. Unser Gedanke der regenerativen ökologischen Landwirtschaft lehnt die Verwendung von Pestiziden und Kunstdüngemitteln ab. Deshalb gewinnen wir in unserer hofeigenen Biogasanlange natürliche und organische Komposte und Fermentmischungen, die den Mutterboden mit effektiven Mikroorganismen pflegen und vor natürlichen Pilzen und Giften schützen. Durch die Abgabe des hierbei entstehenden Gases an Heizkraftwerke, produzieren wir gleichzeitig „grünen“ Strom für unsere Region. Weitere Informationen hierzu auf: www.keller-agrar.de

 

Schonende Ernte für ausgezeichnete Qualität

Nicht nur der Umgang und die Pflege der Natur und damit unserem Grünland, garantieren die Qualität unserer Produkte, sondern auch die schonende Art der Ernte und Verarbeitung. Noch vor der sogenannten „Mahd“, werden unsere rund 130 ha großen Kräuter- und Wiesenflächen mit Drohnen abgeflogen um sicherzustellen, das sich keine Wildtiere, die verletzt werden, darin befinden. Weiterhin ernten wir in einer Schnitthöhe von 12 cm über dem Boden um Erde, Sand und Kleintiere aus dem Erntegut fernzuhalten. Das Schnittgut bleibt somit sauber und kann besonders luftig und locker auf der hohen Grasnarbe trocknen. 

Dank der Trockungsmöglichkeiten unter unseren Hofdächern können wir auch bei schlechten Wetterverhältnissen mähen und beste Qualität liefern. Der Einsatz von schonenden Mähwerkzeugen mit reduzierter Drehzahl verhindert das Zerhäkseln von wichtigen Fasern und Kräuter. Unser Schnittzeitpunkt liegt immer kurz nach der Blüte, dennoch erhöht sich der wichtige Rohfaser Anteil im Heu, der Proteingehalt (Eiweiß) und Kohlenhydrate (Zucker) sind reduziert. Dadurch wird die Versorgung des Tieres mit ausgewogenen Nährstoffe sichergestellt und Krankheiten und Unverträglichkeiten vermieden. Auf Kundenwunsch ist es auch möglich, einen individuellen Schnittzeitpunkt und somit eigenabgestimmten Energiegehalt festzulegen. 

Um das ganze Jahr beste Qualität liefern zu können, mähen wir im Vergleich zu Intensiv Bewirtschaftern (bis zu 6 mal) lediglich 2-3 mal pro Jahr. Alle unsere Erzeugnisse werden in regelmäßigen Abständen in einem speziellem Institut analysiert und geprüft, damit wir unseren Kunden und Tieren eine gleichbleibend hochwertige Qualität - ohne Kompromisse - anbieten können.

    

Elmengrunder Premium - Aus Liebe zum Pferd

Die Liebe zum Tier, vor allem zum Pferd, hat uns in unserer Motivation gestärkt. Wir wissen, dass Pferdebesitzer für ihren geliebten und wertvollen Begleiter nur das Beste wollen, denn die Gesundheit und Vitalität bis ins hohe Alter liegt in ihrer Hand. Gemeinsam mit Spezialisten und Partnern im Bereich der Pferdebranche kombinieren wir unsere langjährige Vorarbeit, Erfahrung mit dem Wissen des ökologischen Landbaus. Das Ergebnis sind hochwertige, gehaltvolle, auf den Punkt abgestimmte Premium Futtermittel, die für jede Art von Pferd geeignet sind. Unsere Produkte sind 100 % Bio, nachhaltig angebaut, schonend und staubarm verarbeitet, getreidefrei, mit kontrolliertem Energiegehalt und ganz ohne künstliche Zusatzstoffe oder Chemikalien. Natürlich, artgerecht - einfach pferdegerecht! Elmengrunder Premium - aus Liebe zum Pferd.